GoodGoodDish
ขนมปังข้าวโพดมิโสะ
ใครจะเชื่อว่าข้าวโพดหวานๆ มันๆ จะเอามาทําเป็นเบเกอรี่ได้อร่อยหลากหลาย วันนี้เรานําข้าวโพดมาผสมกับคัสตาร์ดเป็นไส้ขนมปัง เพิ่มความพิเศษด้วยซอสมิโสะเข้มข้น ตัดรสด้วยความกรุบกรอบหอมหวานของน้ําตาลไหม้ honey comb รับรองว่าทําทานเองก็อร่อย ทําขายก็ปังแน่นอน
ขนมปังข้าวโพดมิโสะ
เบเกอรี่ข้าวโพดเป็นเมนูที่หลายคนอาจไม่คุ้นเคย แต่รับรองว่าเมื่อได้ลองแล้วจะต้องติดใจ ด้วยรสชาติหวานมันของข้าวโพดที่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ทําให้เกิดเป็นขนมที่มีเอกลักษณ์และน่าสนใจ สูตรขนมปังไส้คัสตาร์ดข้าวโพดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างความนุ่มละมุนของคัสตาร์ด ความหวานของข้าวโพด และความหอมของขนมปัง ทําให้ได้ขนมที่อร่อยและน่ารับประทาน เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารว่าง หรือทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ ในช่วงเวลาพักผ่อน นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ขนมปังไส้คัสตาร์ดข้าวโพดยังมีเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ทั้งความนุ่มของขนมปัง ความเนียนของคัสตาร์ด และความกรุบกรอบของน้ําตาลไหม้ honey comb ที่นํามาใช้เป็นท็อปปิ้ง ทําให้ขนมชิ้นนี้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น สําหรับซอสมิโสะที่นํามาใช้ราดบนขนมปังนั้น เป็นการเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ให้กับขนม โดยซอสมิโสะจะมีความเค็มและความมันที่ช่วยตัดกับรสหวานของข้าวโพดและคัสตาร์ด ทําให้ขนมมีรสชาติที่กลมกล่อมและไม่เลี่ยนจนเกินไป การทําขนมปังไส้คัสตาร์ดข้าวโพดอาจดูเหมือนยาก แต่จริงๆ แล้วมีขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน เพียงแค่เตรียมส่วนผสมให้พร้อมและทําตามขั้นตอนอย่างละเอียด ก็สามารถทําขนมอร่อยๆ ทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน นอกจากนี้ ขนมปังไส้คัสตาร์ดข้าวโพดยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มปริมาณข้าวโพด หรือเปลี่ยนชนิดของน้ําตาลที่ใช้ทํา honey comb เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจมากที่สุด