ขนมหวานชนิดนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย เริ่มต้นจากครีมมะพร้าวที่ทําจากการผสมเพสทรีครีมกับกะทิสด ทําให้ได้เนื้อครีมที่เนียนนุ่ม หอมหวาน และมันกําลังดี จากนั้นนําไปเซ็ตตัวด้วยเจลลาตินเพื่อให้ได้รูปทรงที่สวยงามและเนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋งน่ารับประทาน สิ่งที่ทําให้ขนมหวานนี้พิเศษยิ่งขึ้นคือเยลลีมะม่วงที่ราดอยู่ด้านบน เยลลีมะม่วงทําจากมะม่วงสุกที่มีรสชาติหวานหอมอมเปรี้ยว เมื่อนํามาราดบนครีมมะพร้าวจะช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่นให้กับขนมได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ เยลลียังเพิ่มสีสันและความสวยงามให้กับขนมอีกด้วย ขนมหวานนี้เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหวานมันของมะพร้าวและความสดชื่นของมะม่วง สามารถรับประทานเป็นของหวานหลังอาหารหรือเป็นของว่างในช่วงบ่ายก็ได้ นอกจากนี้ยังสามารถนําไปประยุกต์ทําเป็นขนมเค้กหรือพุดดิ้งได้อีกด้วย เคล็ดลับในการทําขนมหวานนี้ให้อร่อยคือการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดี กะทิควรเป็นกะทิสดคั้นใหม่ๆ มะม่วงควรเป็นมะม่วงสุกที่มีรสชาติหวานหอม และเจลลาตินควรเป็นชนิดที่ไม่มีกลิ่นคาว เพื่อให้ได้ขนมหวานที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าประทับใจ