เมนูนี้เป็นเมนูที่ออกแบบมาเพื่อเด็กๆ ที่มักจะชอบอาหารทอด แต่ต้องการให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม ซึ่งจําเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก นอกจากนี้ยังมีโอเมก้า 3 ที่ช่วยบํารุงสมองและสายตา การนําปลามาทอดจะช่วยให้เด็กๆ สนใจและอยากลองทานมากขึ้น แต่เพื่อให้ดีต่อสุขภาพ ควรเลือกใช้น้ํามันที่ดีต่อสุขภาพและทอดในอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อลดปริมาณไขมันที่มากเกินไป แครอทเป็นผักที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง โดยเฉพาะวิตามินเอ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสายตาและการมองเห็น การนําแครอทมาลวกจะช่วยให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มและง่ายต่อการเคี้ยวสําหรับเด็กเล็ก การตกแต่งแครอทให้เป็นรูปทรงต่างๆ จะช่วยดึงดูดความสนใจและกระตุ้นให้เด็กๆ อยากทานผักมากขึ้น อาจใช้พิมพ์กดรูปต่างๆ เช่น รูปดาว รูปหัวใจ หรือรูปสัตว์ เพื่อเพิ่มความสนุกสนานในการรับประทานอาหาร นอกจากปลาและแครอทแล้ว สามารถเพิ่มผักอื่นๆ ที่มีประโยชน์ เช่น บรอกโคลี ถั่วลันเตา หรือข้าวโพด เพื่อให้เด็กๆ ได้รับสารอาหารที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น ควรเลือกผักที่มีสีสันสดใส เพื่อดึงดูดความสนใจและกระตุ้นความอยากอาหารของเด็กๆ เมนูนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบและความต้องการของเด็กแต่ละคน อาจใช้ปลาชนิดอื่นๆ แทน หรือเพิ่มเครื่องปรุงรสที่เด็กๆ ชื่นชอบ แต่ควรระมัดระวังปริมาณโซเดียมและน้ําตาล เพื่อให้เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของเด็กๆ อย่างแท้จริง