มะเฟืองเป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเป็นเอกลักษณ์ การนํามะเฟืองมาทําเป็นมะเฟืองลอยแก้วจึงเป็นวิธีที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความน่าสนใจให้กับผลไม้ชนิดนี้ ขนมหวานชนิดนี้เป็นที่นิยมในประเทศไทยมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติที่สดชื่นและวิธีการทําที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อน นอกจากความอร่อยแล้ว มะเฟืองยังมีวิตามินซีสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบํารุงผิวพรรณ มะเฟืองลอยแก้วจึงเป็นขนมหวานที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัยที่ต้องการความสดชื่นและดับกระหายคลายร้อน