ไอศกรีมเป็นของหวานยอดนิยมที่ช่วยดับกระหายคลายร้อนได้ดี โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน การทําไอศกรีมทานเองที่บ้านเป็นกิจกรรมที่สนุกและสร้างสรรค์ และยังสามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามความชอบอีกด้วย ไอศกรีมเงาะเป็นไอศกรีมที่ทําจากผลไม้ไทยที่หารับประทานได้ง่ายอย่างเงาะ เงาะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อนํามาทําไอศกรีมจะให้รสชาติที่สดชื่นและอร่อยลงตัว นอกจากนี้ เงาะยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย สูตรไอศกรีมเงาะโฮมเมดนี้เป็นสูตรที่ทําได้ง่าย ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน เพียงแค่มีเงาะ นม ครีมชีส และเครื่องปั่น ก็สามารถทําไอศกรีมเงาะรสชาติอร่อยได้แล้ว ความพิเศษของไอศกรีมเงาะสูตรนี้อยู่ที่การผสมผสานรสชาติของนมและครีมชีสเข้ากับเนื้อเงาะอย่างลงตัว ทําให้ได้ไอศกรีมที่มีรสชาติหวานมันกลมกล่อม เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น ยิ่งทานยิ่งเพลิน นอกจากนี้ ไอศกรีมเงาะยังสามารถนําไปประยุกต์ทําเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย เช่น ไอศกรีมเงาะซันเดย์ ไอศกรีมเงาะลอยแก้ว หรือไอศกรีมเงาะปั่น