สลัดเห็ดซอสงา
น้ําสลัดรสชาติเปรี้ยว เค็ม มัน หอมกลิ่นงาขาวคั่วบด คลุกเคล้ากับเห็ดลวกกรุบกรอบ เป็นเมนูง่ายๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

น้ําสลัดงาขาวคั่วบดเป็นน้ําสลัดที่ทําง่ายและมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ น้ําสลัดนี้มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม มัน หอมกลิ่นงาขาวคั่วบด และมีความกรุบกรอบจากเห็ดลวก ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
น้ําสลัดงาขาวคั่วบดทําจากส่วนผสมที่หาได้ง่าย เช่น งาขาว น้ําส้มสายชู ซีอิ๊วขาว น้ําตาล น้ํามันงา และพริกไทย งาขาวเป็นแหล่งของไขมันดี โปรตีน และแร่ธาตุต่างๆ น้ําส้มสายชูช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวและช่วยในการย่อยอาหาร ซีอิ๊วขาวช่วยเพิ่มรสชาติเค็มและอูมามิ น้ําตาลช่วยเพิ่มรสชาติหวาน น้ํามันงาช่วยเพิ่มกลิ่นหอม และพริกไทยช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน
เห็ดลวกเป็นส่วนประกอบที่สําคัญของเมนูนี้ เห็ดมีหลากหลายชนิดให้เลือกใช้ เช่น เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดออรินจิ และเห็ดชิเมจิ เห็ดเป็นแหล่งของโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินต่างๆ การลวกเห็ดจะช่วยให้เห็ดสุกและมีรสชาติที่ดีขึ้น
น้ําสลัดงาขาวคั่วบดสามารถนําไปรับประทานคู่กับเห็ดลวกได้หลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังสามารถนําไปรับประทานคู่กับผักสลัดอื่นๆ เช่น ผักกาดแก้ว แตงกวา มะเขือเทศ และแครอท เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ
น้ําสลัดงาขาวคั่วบดเป็นเมนูที่ทําง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ ลองทําน้ําสลัดงาขาวคั่วบดรับประทานเองที่บ้าน แล้วคุณจะพบกับรสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ