สเต๊กปลาแซลมอนซอสส้มจี๊ดเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันดีต่อสุขภาพ การนําปลาแซลมอนมาย่างทําให้ได้เนื้อปลาที่หอม นุ่ม และไม่แห้งจนเกินไป เมื่อราดด้วยซอสส้มจี๊ดรสชาติหวานอมเปรี้ยว จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและทําให้รสชาติของปลาแซลมอนโดดเด่นยิ่งขึ้น ส้มจี๊ดเป็นผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ การนําส้มจี๊ดมาทําเป็นซอสราดสเต๊กปลาแซลมอน จะช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติของอาหาร นอกจากนี้ ส้มจี๊ดยังมีวิตามินซีสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย การทําสเต๊กปลาแซลมอนซอสส้มจี๊ดนั้นไม่ยากอย่างที่คิด เพียงแค่มีวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่เตรียมพร้อม ก็สามารถทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน นอกจากนี้ ยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศต่างๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับสเต๊กปลาแซลมอน