เบาบันไก่ทอดเกาหลี
ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย

ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา ที่มีความนุ่มและเบากว่าแป้งซาลาเปาปกติ นําไปนึ่งให้สุกแล้วนําไปย่างให้หอมกรุ่น ทาด้านในด้วยซอสเกาหลีรสเข้มข้นจัดจ้านทั่วแผ่น จากนั้นยัดไส้ด้วยไก่ทอดกรอบๆ ที่เคลือบด้วยซอสเกาหลีรสชาติเดียวกัน เพื่อเพิ่มความอร่อยและความเข้มข้นของรสชาติ
เสิร์ฟพร้อมกับสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เพื่อเพิ่มความสดชื่นและช่วยตัดความเลี่ยนของไก่ทอดและซอสเกาหลี ทําให้รสชาติโดยรวมมีความสมดุลและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
เมนูนี้เหมาะสําหรับคนที่ชอบอาหารเกาหลีรสจัดจ้าน และต้องการลองอะไรใหม่ๆ ที่ไม่จําเจ นอกจากนี้ยังเป็นเมนูที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้าน หรือทําเป็นของฝากให้เพื่อนๆ และครอบครัว
ด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารักและสีสันที่สดใส ทําให้ขนมปังไส้ไก่ทอดเกาหลีเป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนๆ ในโซเชียลมีเดียอย่างแน่นอน รับรองว่าทุกคนจะต้องอยากลองชิมเมนูนี้อย่างแน่นอน!
ส่วนผสม
ผงฟู
น้ําส้มสายชูไวน์ขาว
แตงกวา
กระดาษรองซาลาเปา
น้ํา
นมสดชนิดจืด
น้ําตาลทรายแดง
น่องติดสะโพก
แป้งสาลีอเนกประสงค์
ซีอิ๊วญี่ปุ่น
น้ําตาลทราย
แป้ง
แป้งสาลี
เนยสดชนิดจืด
มิริน
ต้นหอม
แอปเปิลไซเดอร์
ยีสต์
ไก่
น้ําส้มสายชูหมักจากข้าว
ขิงแก่
เกลือป่น
หอมแขก
แป้งสาลีตราบัวแดง
แป้งข้าวโพด
น้ํามันงา
พริกไทยขาว
ซอสโคชูจัง
งาขาว
กระเทียมจีน
โคชูจัง