กะเพราเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ทําให้กะเพราเป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆคน ไม่ว่าจะเป็นนักเรียน นักศึกษา คนทํางาน หรือแม้แต่ผู้สูงอายุ กะเพราก็เป็นเมนูที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของทุกคนได้เป็นอย่างดี กะเพรามีหลากหลายรูปแบบให้เลือก ทั้งกะเพราหมู กะเพราไก่ กะเพราเนื้อ กะเพราทะเล หรือแม้แต่กะเพราเจ ซึ่งแต่ละรูปแบบก็มีรสชาติและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป นอกจากนี้ กะเพรายังสามารถนําไปประยุกต์ทําเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย เช่น ข้าวผัดกะเพรา มาม่าผัดกะเพรา หรือแม้แต่พิซซ่ากะเพรา ความนิยมของกะเพราไม่ได้จํากัดอยู่แค่ในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังแพร่หลายไปยังต่างประเทศอีกด้วย โดยเฉพาะในกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่ชื่นชอบอาหารไทย กะเพราเป็นหนึ่งในเมนูที่พวกเขาต้องลองเมื่อมาเยือนประเทศไทย กะเพราเป็นเมนูที่ทําง่ายและใช้วัตถุดิบไม่มาก ทําให้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับคนที่ต้องการทําอาหารทานเองที่บ้าน นอกจากนี้ กะเพรายังเป็นเมนูที่หารับประทานได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารข้างทาง ร้านอาหารหรู หรือแม้แต่ในห้างสรรพสินค้า ก็มักจะมีเมนูกะเพราให้เลือกเสมอ ด้วยความนิยมและความหลากหลายของกะเพรา ทําให้กะเพราเป็นเมนูที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน และคาดว่าจะยังคงเป็นเมนูยอดนิยมต่อไปในอนาคต