เมนูซูเฟลออมเลต หรือที่เรียกกันติดปากว่า "ไข่เจียวซูเฟล" เป็นเมนูไข่ที่น่าสนใจและทําได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับผู้ที่กําลังมองหาอาหารเช้าที่แปลกใหม่ หรือต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูไข่แบบเดิม ๆ ที่คุ้นเคย ความพิเศษของซูเฟลออมเลตอยู่ที่เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู เบา ราวกับขนมซูเฟล แต่ยังคงรสชาติของไข่เจียวเอาไว้ได้อย่างลงตัว ที่สําคัญคือเป็นเมนูที่ทําได้ง่าย ไม่ต้องใช้น้ํามัน ทําให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสําหรับผู้ที่ใส่ใจในเรื่องการควบคุมน้ําหนัก หรือต้องการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง นอกจากความอร่อยและดีต่อสุขภาพแล้ว ซูเฟลออมเลตยังเป็นเมนูที่สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติและส่วนผสมได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มชีส ผัก หรือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น สําหรับผู้ที่ต้องการลองทําซูเฟลออมเลต สามารถค้นหาสูตรและวิธีการทําได้ง่าย ๆ จากแหล่งข้อมูลออนไลน์ต่าง ๆ หรือจะลองปรับปรุงสูตรตามความชอบของตนเองก็ได้เช่นกัน รับรองว่าเมื่อได้ลองทําแล้ว จะต้องติดใจในความอร่อยและเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูของเมนูนี้อย่างแน่นอน ซูเฟลออมเลตจึงเป็นอีกหนึ่งเมนูไข่ที่น่าสนใจและควรมีติดครัวไว้ เพราะนอกจากจะทําได้ง่ายและอร่อยแล้ว ยังสามารถนําไปต่อยอดเป็นเมนูอื่น ๆ ได้อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น ก็สามารถทําได้อย่างลงตัว