ข้าวผัดหยางโจวเป็นอาหารจีนยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายตามร้านอาหารจีนหรือภัตตาคารจีนทั่วไป เอกลักษณ์ของข้าวผัดหยางโจวอยู่ที่การใส่เครื่องที่หลากหลายและแตกต่างจากข้าวผัดทั่วไป โดยส่วนใหญ่นิยมใส่ไส้กรอก กุนเชียง หมูแดง หรือแฮม เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมให้กับข้าวผัด นอกจากนี้ ยังมีส่วนประกอบอื่นๆ ที่สําคัญ เช่น ไข่ไก่ กุ้ง ถั่วลันเตา แครอท และต้นหอม ซึ่งจะช่วยเพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการให้กับข้าวผัด ความอร่อยของข้าวผัดหยางโจวอยู่ที่การผัดข้าวให้ร่วนซุย ไม่แฉะ และมีกลิ่นหอมของกระทะ โดยเทคนิคการผัดที่สําคัญคือการใช้ไฟแรง และผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ข้าวโดนความร้อนอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ การปรุงรสก็เป็นสิ่งสําคัญเช่นกัน โดยส่วนใหญ่จะใช้ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ําตาลทราย และพริกไทย เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและถูกปาก ข้าวผัดหยางโจวเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่อิ่มท้องและมีประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้ ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนประกอบได้ตามความชอบและความต้องการ เช่น เพิ่มผักต่างๆ หรือเปลี่ยนชนิดของเนื้อสัตว์ เพื่อให้ได้ข้าวผัดหยางโจวที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ตรงกับความต้องการของแต่ละคน