เปาะเปี๊ยะทอดเวียดนาม
เมนูของว่างประจําบ้านเชฟน่านเป็นการผสมผสานวัตถุดิบที่เข้ากันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและผักสดกรอบอร่อย

เมนูของว่างประจําบ้านเชฟน่านเป็นอาหารที่ผสมผสานวัตถุดิบที่ลงตัว ทําให้เกิดรสชาติที่อร่อยและน่าสนใจ เหมาะสําหรับเป็นอาหารว่างทานเล่น หรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน
ทีเด็ดของเมนูนี้คือน้ําจิ้มรสเด็ดที่เชฟน่านปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ โดยมีส่วนผสมที่ลงตัวของรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ทําให้เข้ากันได้ดีกับวัตถุดิบอื่นๆ ในเมนู ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก หรือของทอดต่างๆ
นอกจากน้ําจิ้มแล้ว ผักสดที่เสิร์ฟคู่กันก็เป็นส่วนประกอบสําคัญที่ช่วยเพิ่มความอร่อยและสดชื่นให้กับเมนู ผักสดกรอบๆ ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสมดุลให้กับรสชาติโดยรวม ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย
เมนูของว่างประจําบ้านเชฟน่านเป็นอาหารที่ทําง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับคนที่ต้องการทําอาหารอร่อยๆ ทานเองที่บ้าน หรือสําหรับคนที่ต้องการทําอาหารไปเลี้ยงเพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้เล็กๆ
ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดทําอาหารหรือเป็นเชฟมืออาชีพ คุณก็สามารถทําเมนูของว่างประจําบ้านเชฟน่านได้อย่างง่ายดาย เพียงแค่ทําตามสูตรและเคล็ดลับที่เชฟน่านแนะนํา คุณก็จะได้อาหารว่างที่อร่อยและน่าประทับใจอย่างแน่นอน