พายหน้าปิดสูตรนี้เป็นพายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพายในเรื่องสโนว์ไวท์ มีความพิเศษอยู่ที่แป้งพายกรอบร่วนหอมเนย ซึ่งทําจากเนยสดแท้ ทําให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่น เมื่ออบแล้วแป้งจะกรอบร่วนละลายในปาก เข้ากันได้ดีกับไส้องุ่นรสหวานอมเปรี้ยวที่ทําจากองุ่นเขียวไชน์มัสแคท ซึ่งมีความหอมหวานเป็นพิเศษ ไส้องุ่นเป็นส่วนประกอบสําคัญที่ทําให้พายนี้มีรสชาติอร่อยลงตัว ในการ์ตูนจะใช้กูสเบอร์รี แต่สูตรนี้เปลี่ยนมาใช้องุ่นเขียวไชน์มัสแคทแทน เนื่องจากมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่กลมกล่อม กวนไส้จนได้ที่ก่อนนําไปใส่ในแป้งพายที่รีดไว้ การกวนไส้ต้องใช้ความพิถีพิถัน เพื่อให้ไส้มีความข้นหนืดพอดี ไม่เหลวหรือแข็งจนเกินไป การทําพายหน้าปิดต้องใช้แป้งพายสองแผ่น แผ่นแรกใช้รองด้านล่าง ส่วนอีกแผ่นใช้ปิดทับด้านบน ก่อนปิดทับด้วยแป้งพายอีกแผ่น ต้องใช้ส้อมทําเป็นลายรอบๆ เพื่อให้พายดูสวยงามน่ารับประทาน และช่วยระบายอากาศภายในพาย ทําให้แป้งพายไม่พองตัวจนเกินไป นอกจากนี้ ยังสามารถใช้แป้งส่วนเกินที่เหลือจากการตัดแต่งมาทําเป็นตัวอักษรหรือลวดลายต่างๆ เพื่อตกแต่งหน้าพายให้สวยงามยิ่งขึ้น พายหน้าปิดสูตรนี้เหมาะสําหรับทําเป็นของหวานทานเล่น หรือมอบเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษต่างๆ ด้วยรสชาติที่อร่อยลงตัวและรูปลักษณ์ที่สวยงามน่ารัก ทําให้พายนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่