สูตรอาหารจานนี้เป็นการผสมผสานรสชาติของอาหารทะเลสดใหม่เข้ากับกลิ่นอายของเมดิเตอร์เรเนียน หมึกกล้วยเนื้อนุ่มถูกนํามาปรุงรสด้วยเครื่องปรุงชั้นเลิศ วัตถุดิบหลักคือหมึกกล้วยสดๆ ที่ผ่านการทําความสะอาดอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริงของอาหารทะเล จากนั้นนําไปหมักกับแอนโชวี่คุณภาพดี ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิและความเค็มที่ลงตัวให้กับเนื้อหมึก น้ํามันมะกอกบริสุทธิ์เป็นส่วนประกอบสําคัญที่ช่วยให้หมึกมีความชุ่มฉ่ําและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ น้ําเลมอนสดช่วยเพิ่มความเปรี้ยวอมหวานและความสดชื่นให้กับอาหารจานนี้ กระเทียมสับละเอียดช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน เกลือและพริกไทยดําบดใหม่ๆ ช่วยปรุงรสให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น เมื่อนําหมึกที่หมักไว้ไปผัดในกระทะร้อน จะได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศและอาหารทะเลที่เย้ายวนใจ เสิร์ฟพร้อมกับผักสลัดสดกรอบนานาชนิด เพื่อเพิ่มความสดชื่นและคุณค่าทางอาหาร โรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสขูดฝอย เพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม ตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลซ์ เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและคุณค่าทางโภชนาการ อาหารจานนี้เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลและต้องการลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ ที่ไม่จําเจ สามารถรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย อาหารจานหลัก หรืออาหารทานเล่นก็ได้ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว อาหารจานนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย หมึกกล้วยเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม มีไขมันต่ํา และมีแร่ธาตุที่จําเป็นต่อร่างกาย ผักสลัดให้วิตามินและใยอาหาร พาร์มีซานชีสให้แคลเซียม อัลมอนด์ให้ไขมันดีและวิตามินอี เคล็ดลับในการทําอาหารจานนี้ให้อร่อยคือการเลือกใช้หมึกกล้วยที่สดใหม่ และไม่ผัดนานเกินไป เพื่อให้เนื้อหมึกยังคงความนุ่มและไม่เหนียวจนเกินไป นอกจากนี้ การปรุงรสด้วยเครื่องปรุงคุณภาพดียังเป็นสิ่งสําคัญที่จะช่วยให้ได้รสชาติที่อร่อยและกลมกล่อม หากต้องการเพิ่มความเผ็ดร้อน สามารถใส่พริกขี้หนูสับละเอียดลงไปผัดพร้อมกับหมึกได้ ลองทําอาหารจานนี้ทานเองที่บ้าน แล้วคุณจะพบกับรสชาติที่อร่อยและลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นเมนูที่ทําง่าย แต่ให้รสชาติระดับภัตตาคาร เหมาะสําหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารกับครอบครัว เพื่อนฝูง หรือแม้แต่มื้อพิเศษสําหรับคนพิเศษของคุณ