คอร์นด็อกมาม่ากรอบรสต้มยำ
คอร์นด็อกสไตล์ไทยที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านของบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปรสต้มยํากุ้งน้ําข้น เพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติที่คุ้นเคยให้กับคอร์นด็อกแบบดั้งเดิม เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลองรสชาติใหม่ๆ ที่ไม่จําเจ

คอร์นด็อกเป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ด้วยไส้กรอกหรือชีสที่ห่อหุ้มด้วยแป้งแล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ แต่สูตรนี้จะนําเสนอคอร์นด็อกในรูปแบบที่แตกต่าง โดยการนําบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปมาเป็นส่วนประกอบหลักในการเพิ่มรสชาติและความน่าสนใจ
บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปรสต้มยํากุ้งน้ําข้นเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการนํามาใช้ในสูตรนี้ ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้คอร์นด็อกมีรสชาติที่ซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การใช้บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปยังช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้กับคอร์นด็อกอีกด้วย
นอกจากรสต้มยํากุ้งน้ําข้นแล้ว เรายังสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติของบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นรสเย็นตาโฟ รสเขียวหวาน รสเป็ดพะโล้ หรือแม้กระทั่งรสทงคัทซึ ก็สามารถนํามาใช้ได้ตามความต้องการ
การทําคอร์นด็อกบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปนั้นไม่ยากอย่างที่คิด เพียงแค่เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แล้วทําตามขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้:
1. เตรียมไส้กรอกหรือมอซซาเรลลาชีสตามชอบ
2. ทําแป้งคอร์นด็อกตามสูตร
3. บดบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปให้พอหยาบ
4. นําคอร์นด็อกที่ทําจากแป้งแล้วไปชุบบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปที่บดไว้
5. นําไปทอดจนเหลืองกรอบ
เคล็ดลับ:
* เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถโรยผงปรุงรสของบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปลงบนคอร์นด็อกที่ทอดเสร็จแล้วได้
* หากต้องการเพิ่มความกรุบกรอบ สามารถนําคอร์นด็อกไปคลุกกับเกล็ดขนมปังก่อนนําไปทอดได้
* เสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือมายองเนส
คอร์นด็อกบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปเป็นอาหารว่างที่ทําง่าย อร่อย และสร้างสรรค์ เหมาะสําหรับทานเล่น หรือทําขายก็ได้ รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจ