บราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อหนึบเป็นขนมยอดนิยมที่ไม่ว่ายุคไหนก็ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลตและความหนึบหนับของเนื้อขนม ทําให้บราวนี่เป็นขนมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ สูตรนี้เราจะมาทําบราวนี่แบบง่ายๆ โดยใช้อุปกรณ์ที่หาได้ง่ายในครัวเรือนอย่างเตาติ๊ง ถึงแม้จะเป็นเตาขนาดเล็ก แต่ก็สามารถอบบราวนี่ให้อร่อยได้ไม่แพ้เตาอบขนาดใหญ่เลยทีเดียว เคล็ดลับความอร่อยของบราวนี่สูตรนี้อยู่ที่การแช่ตู้เย็นก่อนรับประทาน การแช่เย็นจะช่วยให้เนื้อบราวนี่มีความหนึบมากยิ่งขึ้น และรสชาติช็อกโกแลตจะเข้มข้นขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ การแช่เย็นยังช่วยให้บราวนี่ตัดเป็นชิ้นได้ง่าย ไม่เละ ทําให้บราวนี่ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น สําหรับคนที่ไม่ชอบทานหวานมาก สามารถลดปริมาณน้ําตาลในสูตรได้ตามชอบ หรือจะเพิ่มความเข้มข้นของช็อกโกแลตโดยการใส่ผงโกโก้เพิ่มลงไปก็ได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลูกเล่นให้กับบราวนี่ได้โดยการใส่ถั่วต่างๆ เช่น วอลนัท แมคคาเดเมีย หรืออัลมอนด์ลงไปในเนื้อบราวนี่ หรือจะโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพก็ได้เช่นกัน บราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อหนึบสูตรนี้เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้าน หรือจะทําเป็นของฝากให้เพื่อนๆ ก็ได้เช่นกัน รับรองว่าใครได้ทานก็ต้องติดใจในรสชาติความอร่อยอย่างแน่นอน