เมนูนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและวิธีการทําที่ไม่ยุ่งยาก ทําให้เป็นเมนูที่สามารถทํารับประทานเองที่บ้านหรือทําขายเพื่อสร้างรายได้เสริมได้อย่างดีเยี่ยม ความโดดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่ความกรอบนอกนุ่มในที่ลงตัว เมื่อกัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงความกรอบของแป้งที่ผ่านการทอดอย่างพิถีพิถัน ตามด้วยความนุ่มละมุนของเนื้อด้านในที่ผัดคลุกเคล้ากับไข่ไก่จนเข้ากันอย่างลงตัว นอกจากนี้ กลิ่นหอมของไข่ที่ผัดจนได้ที่ยังเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่ดึงดูดให้ใครต่อใครต้องลิ้มลอง ยิ่งเมื่อราดด้วยน้ําจิ้มกุยช่ายรสเปรี้ยวหวานเผ็ดที่ปรุงรสมาอย่างลงตัว ก็ยิ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ที่สําคัญ เมนูนี้ยังใช้วัตถุดิบน้อยและหาซื้อได้ง่าย ทําให้สามารถทําได้บ่อยตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น ก็สามารถอร่อยกับเมนูนี้ได้ทุกเวลา สําหรับใครที่กําลังมองหาเมนูทําง่าย ขายคล่อง เมนูนี้ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ด้วยวัตถุดิบที่ไม่ซับซ้อน วิธีทําที่ไม่ยุ่งยาก และรสชาติที่ถูกปากคนทุกเพศทุกวัย รับรองว่าทําขายแล้วรวยแน่นอน