GoodGoodDish
ปลาจะละเม็ดขาวผัดเหล้าแดง
ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่รวมเอาความอร่อยของอาหารทะเลนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรหอมๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อมลงตัว
ปลาจะละเม็ดขาวผัดเหล้าแดง
ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจ และความหอมของเครื่องผัดฉ่าที่เย้ายวน ทําให้ใครหลายคนติดใจในรสชาติของผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เสน่ห์ของผัดฉ่าทะเลรวมมิตรอยู่ที่การผสมผสานวัตถุดิบที่หลากหลาย ทั้งอาหารทะเลสดใหม่ เช่น กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และเนื้อปลา ที่นํามาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่า ซึ่งประกอบไปด้วย พริก กระเทียม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อม เผ็ดร้อน หอมเครื่องเทศ และมีรสเค็มหวานเล็กน้อย นอกจากรสชาติที่อร่อยลงตัวแล้ว ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื่องจากมีส่วนผสมของอาหารทะเลที่ให้โปรตีนสูง และสมุนไพรต่างๆ ที่มีสรรพคุณทางยาช่วยบํารุงร่างกาย ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรเป็นเมนูที่สามารถทํารับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยสามารถปรับเปลี่ยนชนิดของอาหารทะเลและเครื่องปรุงรสได้ตามความชอบ แต่สิ่งสําคัญคือการเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ และผัดด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย หอม และมีกลิ่นควันกระทะ หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน และกําลังมองหาเมนูที่อร่อย ทําง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรคือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ลองทํารับประทานเอง แล้วคุณจะหลงรักในรสชาติที่เผ็ดร้อน กลมกล่อม และหอมเครื่องเทศของเมนูนี้อย่างแน่นอน