แกงส้มปลากุเลา
ผัดกะเพราหมูกรอบ: เมนูอาหารจานเดียวรสจัดจ้านที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกกระเทียม ผสานกับความหอมของใบกะเพราและหมูกรอบที่กรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าถูกใจแน่นอน

ผัดกะเพราหมูกรอบเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อม ผสานกับความกรุบกรอบของหมูกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ผัดกะเพราหมูกรอบยังมีวิธีทําที่ไม่ยุ่งยาก สามารถทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
เสน่ห์ของผัดกะเพราหมูกรอบอยู่ที่ความหลากหลายของรสชาติที่ลงตัว ทั้งรสเผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียม รสเค็มจากน้ําปลา รสหวานเล็กน้อยจากน้ําตาล และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกะเพรา เมื่อนํามาผัดรวมกับหมูกรอบที่ผ่านการทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและลงตัวอย่างยิ่ง
นอกจากนี้ ผัดกะเพราหมูกรอบยังเป็นเมนูที่สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มผักต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว แครอท หรือเห็ด เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ หรือเพิ่มเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น ไก่ หมูสับ หรือกุ้ง เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติ
ผัดกะเพราหมูกรอบเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารจานเดียว หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว หากใครที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดร้อน สามารถเพิ่มปริมาณพริกได้ตามความชอบ หรือหากใครที่ไม่ทานเผ็ด สามารถลดปริมาณพริกลงได้
ไม่ว่าคุณจะเป็นใคร หรือชื่นชอบรสชาติแบบไหน ผัดกะเพราหมูกรอบก็เป็นเมนูที่คุณไม่ควรพลาด ด้วยรสชาติที่อร่อยลงตัวและวิธีทําที่ไม่ยุ่งยาก ทําให้เป็นเมนูที่สามารถทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน และอร่อยได้เหมือนทานที่ร้านอาหาร