ข้าวผัดกุ้งเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมอร่อย และทําได้ง่าย ทําให้ข้าวผัดกุ้งกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ข้าวผัดกุ้งสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ เช่น ใส่ผักต่างๆ เพิ่มเติม หรือเพิ่มเนื้อสัตว์อื่นๆ นอกเหนือจากกุ้ง เช่น หมู ไก่ หรือปลาหมึก ความพิเศษของข้าวผัดกุ้งอยู่ที่การผสมผสานระหว่างข้าวสวยที่หุงสุกพอดี ผัดคลุกเคล้ากับกุ้งสดเนื้อเด้ง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ซีอิ๊วขาว น้ําปลา น้ําตาล และพริกไทย ผัดให้เข้ากันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว นอกจากนี้ การใส่ไข่ไก่ลงไปผัดพร้อมกับข้าว ก็จะช่วยเพิ่มความหอมมันและทําให้ข้าวผัดนุ่มชุ่มฉ่ํามากยิ่งขึ้น ข้าวผัดกุ้งไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อยและทําง่ายเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ข้าวเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย กุ้งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อการเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินที่สําคัญต่อการทํางานของระบบต่างๆ ในร่างกาย ผักต่างๆ ที่ใส่ในข้าวผัดกุ้งก็เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่จําเป็นต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น ข้าวผัดกุ้งก็เป็นตัวเลือกที่ดีสําหรับทุกคนในครอบครัว ด้วยรสชาติที่อร่อยถูกปาก ทําง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ทําให้ข้าวผัดกุ้งกลายเป็นเมนูประจําบ้านที่ขาดไม่ได้