จินเจอร์เบรดแมน
คุกกี้เป็นขนมอบที่ทําง่ายเหมาะสําหรับมือใหม่ มีส่วนผสมน้อย ทําจากแป้งสาลี ไข่ เนย น้ําตาล และสามารถเพิ่มความพิเศษด้วยถั่ว ช็อกโกแลต เครื่องเทศ สมุนไพร หรือผลไม้แห้ง

คุกกี้ถือเป็นขนมอบที่ทําง่ายและเหมาะมากสําหรับมือใหม่เนื่องจากส่วนผสมน้อย มีแค่แป้งสาลี ไข่ เนย น้ําตาล แค่นี้ก็ได้คุกกี้แล้ว ที่สําคัญรับประกันความสําเร็จ หรือฝรั่งเรียกว่า Fail Proof อบที่อุณหภูมิ 160-180 องศาเซลเซียส ไม่เกิน 10-15 นาที ก็เป็นอันเสร็จ จากนั้นเราจะเพิ่มความพิเศษด้วยการใส่ถั่ว ช็อกโกแลตเครื่องเทศสมุนไพร หรือผลไม้แห้ง ลงไปในคุกกี้โด (cookie dough) ก็ตามแต่ความพิสมัยได้เลยคุกกี้ขนมผิงชนิดนี้มีเสน่ห์อยู่ที่เครื่องเทศหอมๆ เหมาะมากที่จะทําในงานเทศกาลต่างๆ กดออกมาเป็นรูปดาว หัวใจต้นคริสต์มาสหรือตุ๊กตาขนมผิง อบเสร็จแล้วตกแต่งด้วย royal icing สีสันต่างๆตามความชอบ เอาไปฝากใครใครก็ชอบ นอกจากนี้คุกกี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติและส่วนผสมได้หลากหลาย ทําให้เป็นขนมที่ไม่มีเบื่อ และสามารถสร้างสรรค์ได้ตามจินตนาการของผู้ทํา ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ คุกกี้ข้าวโอ๊ต หรือคุกกี้เนยถั่ว แต่ละชนิดก็มีเอกลักษณ์และความอร่อยที่แตกต่างกันไป คุกกี้จึงเป็นขนมที่เหมาะสําหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ และสามารถทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยไม่ต้องมีอุปกรณ์หรือทักษะพิเศษอะไรมากมาย