ไอศกรีมเต้าหู้เป็นของหวานที่ผสมผสานรสชาติที่คุ้นเคยของเต้าหู้เข้ากับความเย็นสดชื่นของไอศกรีมได้อย่างลงตัว สูตรนี้มีความพิเศษตรงที่เลือกใช้นมอัลมอนด์แทนนมวัวหรือน้ําเต้าหู้ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของอัลมอนด์ผสมผสานกับกลิ่นเต้าหู้อ่อนๆ อย่างกลมกลืน ความหวานละมุนได้มาจากน้ําเชื่อมคุณภาพดี ที่ช่วยดึงรสชาติของเต้าหู้ออกมาได้อย่างเต็มที่ เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น จึงมีการเติมเกลือสมุทรเล็กน้อยเพื่อตัดรสหวานและเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติโดยรวม เกลือจะช่วยดึงรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ให้โดดเด่นขึ้น และทําให้ไอศกรีมมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือท็อปปิ้งเต้าหู้เคลือบคาราเมล ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับไอศกรีมถ้วยนี้ เต้าหู้จะถูกนําไปเคลือบด้วยคาราเมลที่เคี่ยวจนได้ที่ ทําให้ได้รสชาติหวานอมขมที่ลงตัว เมื่อนําไปโรยบนไอศกรีม จะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความอร่อยที่หลากหลายให้กับเนื้อสัมผัส ไอศกรีมเต้าหู้สูตรนี้จึงเป็นมากกว่าของหวานธรรมดา แต่เป็นประสบการณ์การรับประทานที่น่าจดจํา ด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของเต้าหู้ อัลมอนด์ ความหวานละมุน และความกรุบกรอบ ทําให้ไอศกรีมถ้วยนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย