GoodGoodDish
คราฟท์โคล่า
คลายร้อนในวันฝนตกด้วยคราฟต์โคล่าโฮมเมด! ผสานความหวานคาราเมลของน้ําตาลทรายแดง, ความเปรี้ยวจากเลมอน และกลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพร เติมโซดาเพื่อความซ่า อร่อยลงตัว
คราฟท์โคล่า
ในช่วงวันที่อากาศสบายๆ ของฤดูฝน การทําคราฟต์โคล่าดื่มเองที่บ้านเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและช่วยแก้เบื่อได้อย่างดี คราฟต์โคล่าที่ทําเองนั้นมีเสน่ห์ที่กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากการผสมผสานของความหวานแบบคาราเมลจากน้ําตาลทรายแดงที่เคี่ยวจนได้ที่ ตัดด้วยรสเปรี้ยวอมหวานจากเลมอนสด และเติมเต็มด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิดที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นเมื่อดื่ม น้ําตาลทรายแดงที่นํามาเคี่ยวจนเป็นคาราเมลนั้นจะให้กลิ่นหอมหวานที่แตกต่างจากน้ําตาลทรายขาว ทําให้คราฟต์โคล่ามีรสชาติที่ซับซ้อนและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การเติมน้ําเลมอนสดยังช่วยเพิ่มความเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว ทําให้คราฟต์โคล่าไม่หวานจนเกินไปและมีรสชาติที่สดชื่น สมุนไพรที่นิยมนํามาใช้ในการทําคราฟต์โคล่านั้นมีหลากหลายชนิด เช่น อบเชย กานพลู โป๊ยกั้ก และขิง ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับคราฟต์โคล่าเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาที่ช่วยบํารุงร่างกายอีกด้วย เมื่อผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและเติมโซดาเย็นๆ จะได้คราฟต์โคล่าที่มีรสชาติซ่า สดชื่น และมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากน้ําอัดลมทั่วไป ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสําหรับดื่มเพื่อดับกระหายและผ่อนคลายในวันสบายๆ