แซนด์วิชโบราณ
หวนรําลึกถึงรสชาติแซนด์วิชโบราณวัยเด็กที่กลายเป็นเมนูยอดนิยมในปัจจุบัน ลองทําเองง่ายๆ ในวันหยุด พร้อมเคล็ดลับการเก็บรักษาจาก KRUA.CO!

แซนด์วิชโบราณเป็นเมนูที่คุ้นเคยกันดีในวัยเด็ก ด้วยรสชาติที่เรียบง่ายแต่ลงตัว ทําให้แซนด์วิชชนิดนี้ยังคงเป็นที่นิยมมาจนถึงปัจจุบัน หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป แต่ถ้าหากใครมีเวลาว่างในวันหยุดสุดสัปดาห์ การลองทําแซนด์วิชโบราณด้วยตัวเองก็เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจไม่น้อย เพราะนอกจากจะได้รสชาติที่ถูกปากแล้ว ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามใจชอบอีกด้วย
ความพิเศษของแซนด์วิชโบราณอยู่ที่ส่วนผสมหลักอย่างขนมปังขาวแผ่นบาง ไส้มายองเนสที่ผสมผสานกับหมูหยองและแฮม รวมถึงแตงกวาที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น ทําให้แซนด์วิชมีรสชาติกลมกล่อม หวาน มัน เค็ม และเปรี้ยวเล็กน้อย ซึ่งเป็นรสชาติที่ถูกปากคนทุกเพศทุกวัย
นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว แซนด์วิชโบราณยังมีข้อดีคือทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้า อาหารว่าง หรืออาหารกลางวันที่เร่งรีบ เพียงแค่มีขนมปัง ไส้มายองเนส หมูหยอง แฮม และแตงกวา ก็สามารถทําแซนด์วิชโบราณได้ภายในไม่กี่นาที
สําหรับเคล็ดลับในการทําแซนด์วิชโบราณให้อร่อยยิ่งขึ้น คือการเลือกใช้ขนมปังที่สดใหม่และนุ่ม หากหาซื้อขนมปังแผ่นบางไม่ได้ สามารถใช้ขนมปังแซนด์วิชธรรมดามาตัดขอบออกได้ นอกจากนี้ การผสมมายองเนสกับน้ําส้มสายชูเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานให้กับไส้แซนด์วิช
อีกหนึ่งเคล็ดลับที่สําคัญคือการเก็บรักษาแซนด์วิชให้อยู่ได้นานขึ้น โดยหลังจากทําแซนด์วิชเสร็จแล้ว ควรห่อด้วยพลาสติกแรปหรือใส่ในกล่องที่มีฝาปิดมิดชิด แล้วนําไปแช่ในตู้เย็น จะช่วยให้แซนด์วิชไม่แห้งและเก็บไว้ได้นานขึ้น
แซนด์วิชโบราณเป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะทํารับประทานเอง หรือทําเป็นของฝาก ก็สร้างความประทับใจให้กับผู้รับได้อย่างแน่นอน