ไอศกรีมโยเกิร์ตเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือหลีกเลี่ยงน้ําตาลมากเกินไป สูตรนี้เน้นความเรียบง่าย โดยใช้ส่วนผสมหลักเพียงไม่กี่อย่าง ได้แก่ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ น้ําตาลทราย และวิปปิ้งครีม เคล็ดลับสําคัญคือการใช้โยเกิร์ตกรีก ซึ่งมีความเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มกว่าโยเกิร์ตทั่วไป หากหาซื้อไม่ได้ สามารถทําเองได้ง่ายๆ โดยการนําโยเกิร์ตรสธรรมชาติกระปุกใหญ่มาแขวนในผ้าขาวบาง ทิ้งไว้ข้ามคืน ก็จะได้โยเกิร์ตเนื้อข้นคล้ายกรีกโยเกิร์ต น้ําตาลทรายจะช่วยเพิ่มรสชาติหวานให้กับไอศกรีม แต่สามารถปรับปริมาณได้ตามความชอบ หรือใช้น้ําผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่นๆ แทนได้ สําหรับวิปปิ้งครีม จะช่วยให้เนื้อไอศกรีมมีความเบาและนุ่มละมุนลิ้น หากไม่ต้องการใช้วิปปิ้งครีม สามารถตัดออกได้ แต่เนื้อไอศกรีมอาจจะแข็งขึ้นเล็กน้อย เมื่อทําไอศกรีมเสร็จแล้ว สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้สดต่างๆ เช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี กีวี หรือมะม่วง เพื่อเพิ่มความสดชื่นและคุณค่าทางอาหาร หรือจะโรยหน้าด้วยกราโนล่า ถั่ว หรือช็อกโกแลตชิพ เพื่อเพิ่มรสชาติและความหลากหลายก็ได้ ไอศกรีมโยเกิร์ตโฮมเมดนี้เป็นของหวานที่ทําง่าย ได้ประโยชน์ และอร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอน