มาเดอลีนเป็นขนมฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป จุดเด่นของมาเดอลีนคือการอบในพิมพ์รูปเปลือกหอย ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทําให้ขนมชนิดนี้แตกต่างจากขนมเค้กอื่นๆ นอกจากนี้ เนื้อสัมผัสของมาเดอลีนยังมีความนุ่มและละเอียดกว่าขนมฟินองเซียอย่างเห็นได้ชัด ทําให้รู้สึกละมุนลิ้นเมื่อรับประทาน กลิ่นหอมของผิวส้มเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่ทําให้มาเดอลีนเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากมาย กลิ่นหอมสดชื่นนี้ช่วยเพิ่มความน่ารับประทานให้กับขนม และทําให้มาเดอลีนเป็นขนมที่เหมาะสําหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟในยามบ่าย มาเดอลีนเป็นขนมที่ทําได้ง่ายและใช้วัตถุดิบไม่มากนัก ทําให้เป็นขนมที่เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการลองทําขนมเองที่บ้าน หากไม่มีพิมพ์รูปเปลือกหอย สามารถใช้พิมพ์แบบอื่นแทนได้ แต่ควรระวังเรื่องเวลาในการอบ เนื่องจากขนาดและรูปแบบของพิมพ์อาจมีผลต่อเวลาที่ใช้ในการอบ เคล็ดลับในการทํามาเดอลีนให้อร่อยยิ่งขึ้นคือการทิ้งไว้ข้ามคืนก่อนรับประทาน การทําเช่นนี้จะช่วยให้รสชาติของขนมเข้มข้นและอร่อยมากยิ่งขึ้น ควรเก็บมาเดอลีนในที่แห้งและปิดมิดชิดเพื่อป้องกันไม่ให้โดนอากาศ