เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีชื่อเรียกหลากหลาย ทั้งเสาวรส, กะทกรก และชื่อสากลที่รู้จักกันดีคือ แพสชั่นฟรุต (Passion fruit) มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์คือเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว ทําให้เป็นที่นิยมในการนํามา chế biến เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและดับกระหายได้เป็นอย่างดี นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว เสาวรสยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี, วิตามินเอ, โพแทสเซียม และใยอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน, บํารุงสายตา, ควบคุมความดันโลหิต และส่งเสริมระบบขับถ่ายให้ทํางานได้ดีขึ้น เครื่องดื่มจากเสาวรสจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสําหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพควบคู่ไปกับการดื่มอะไรที่อร่อยและสดชื่น