โรลเค้กผลไม้เป็นเค้กที่อบได้ง่ายที่บ้าน และเป็นของหวานที่น่ารื่นรมย์สําหรับทุกคนในครอบครัว สูตรนี้เป็นสูตรโรลเค้กกล้วยหอมช็อกโกแลตแสนอร่อยที่ใครๆ ก็ทําตามได้ง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมและขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน เริ่มต้นด้วยเนื้อเค้กช็อกโกแลตที่นุ่มและชุ่มชื้น ซึ่งได้จากการผสมผงโกโก้คุณภาพดีลงในส่วนผสมเค้ก ทําให้เค้กมีรสชาติเข้มข้นแต่ไม่ขมจนเกินไป เมื่ออบเสร็จแล้ว เนื้อเค้กจะมีความยืดหยุ่น ทําให้ง่ายต่อการม้วนโดยไม่แตกหัก เมื่อเนื้อเค้กเย็นลงแล้ว ก็ถึงเวลาเตรียมไส้กล้วยหอมแสนอร่อย โดยการใช้กล้วยหอมสุกงอมบดละเอียดผสมกับวิปปิ้งครีมสด ทําให้ไส้มีความหวานหอมและนุ่มละมุนลิ้น หากต้องการเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถเพิ่มกานาชช็อกโกแลตลงในไส้ได้ตามชอบ การประกอบโรลเค้กก็ไม่ยาก เพียงแค่ปาดไส้กล้วยหอมลงบนเนื้อเค้กช็อกโกแลตให้ทั่ว แล้วค่อยๆ ม้วนเค้กให้แน่น ระวังอย่าให้ไส้ทะลักออกมา เมื่อม้วนเสร็จแล้ว ให้นําโรลเค้กไปแช่เย็นประมาณ 30 นาที เพื่อให้เค้กเซ็ตตัวและง่ายต่อการตัดเสิร์ฟ ก่อนเสิร์ฟ สามารถตกแต่งโรลเค้กด้วยผลไม้สด เช่น กล้วยหอมฝานบาง สตรอว์เบอร์รี หรือบลูเบอร์รี เพื่อเพิ่มสีสันและความน่ารับประทาน หรือจะโรยด้วยผงโกโก้หรือน้ําตาลไอซิ่งก็ได้ตามชอบ โรลเค้กผลไม้สูตรนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากกล้วยหอม ซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จําเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ การทําโรลเค้กเองที่บ้านยังช่วยให้คุณสามารถควบคุมคุณภาพของส่วนผสม และหลีกเลี่ยงสารปรุงแต่งที่ไม่จําเป็นได้อีกด้วย