สลัดจานนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานธัญพืชสองชนิด ได้แก่ ถั่วเลนทิลและวอลนัทอบ ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย แต่ยังเสริมคุณค่าทางโภชนาการให้สูงขึ้นไปอีก ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนและใยอาหารชั้นดี ในขณะที่วอลนัทอบให้ไขมันดีต่อสุขภาพและสารต้านอนุมูลอิสระ สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างคือ น้ําสลัดที่ใช้เครื่องเทศอย่างยี่หร่าและลูกผักชี ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่ซับซ้อนให้กับสลัด นอกจากนี้ การเติมบีทรูทและใบผักชีลงในน้ําสลัดยังช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัดจานนี้อีกด้วย ใบร็อกเกตเป็นผักสลัดที่ขาดไม่ได้สําหรับสลัดจานนี้ ด้วยรสชาติขมเล็กน้อยที่เป็นเอกลักษณ์ ทําให้ใบร็อกเกตช่วยตัดรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และเพิ่มความน่าสนใจให้กับสลัดจานนี้มากยิ่งขึ้น เมื่อนําส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จะได้สลัดที่มีรสชาติที่หลากหลายและลงตัว ทั้งรสชาติหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว และขม ที่สําคัญคือสลัดจานนี้ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนอีกด้วย สลัดจานนี้จึงเหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและไม่น่าเบื่อ สามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงก็ได้ นอกจากนี้ สลัดจานนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มเนื้อสัตว์หรือผักอื่น ๆ เพื่อให้ได้สลัดที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ตรงกับความต้องการมากยิ่งขึ้น