GoodGoodDish
ช็อกโกแลตเนยถั่ว (นูเทลล่า)
นูเทลลาโฮมเมด หอมอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงมีฮาเซลนัทอบ ผงโกโก้ และส่วนผสมอื่นๆ ก็สามารถทํานูเทลลาเนื้อเนียน รสชาติเข้มข้น หวานหอมถูกใจได้เอง
ช็อกโกแลตเนยถั่ว (นูเทลล่า)
นูเทลลาเป็นของโปรดของใครหลายๆ คน ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ ต่างก็ชื่นชอบในรสชาติหวานมัน หอมกลิ่นฮาเซลนัทอันเป็นเอกลักษณ์ แต่เคยสงสัยกันไหมว่า เราสามารถทํานูเทลลาเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยไม่ต้องพึ่งพาผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปจากร้านค้า วัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้เลยคือ ฮาเซลนัท ซึ่งจะต้องนําไปอบให้หอมก่อน จากนั้นนํามาบดให้ละเอียดจนเป็นเนื้อครีมเนียน นํามาผสมกับผงโกโก้คุณภาพดี เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลต เติมความหวานด้วยน้ําตาลทราย หรือน้ําตาลไอซิ่งตามชอบ เพิ่มความละมุนด้วยนมผง และน้ํามันพืชเล็กน้อย เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี เมื่อผสมทุกอย่างเข้ากันแล้ว นําไปปั่นด้วยเครื่องปั่นอาหาร จนได้เนื้อครีมเนียนละเอียด เท่านี้เราก็จะได้นูเทลลาโฮมเมดแสนอร่อยไว้รับประทานเอง หรือจะนําไปทาขนมปัง ทําขนมเค้ก หรือเครื่องดื่มต่างๆ ก็อร่อยลงตัว นอกจากความอร่อยแล้ว การทํานูเทลลาเองที่บ้าน ยังช่วยให้เราควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบได้ เลือกใช้ฮาเซลนัทและผงโกโก้คุณภาพดี ไม่มีสารปรุงแต่ง หรือสารกันบูด มั่นใจได้ว่านูเทลลาโฮมเมดของเรานั้น สดใหม่ สะอาด และปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน สําหรับใครที่อยากลองทํานูเทลลาโฮมเมดเองที่บ้าน สามารถค้นหาสูตรและวิธีการทําได้ง่ายๆ ทางอินเทอร์เน็ต มีสูตรมากมายให้เลือกสรร ปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ลองทํากันดู รับรองว่าจะได้นูเทลลาที่อร่อยถูกใจ แถมยังภูมิใจในฝีมือตัวเองอีกด้วย