ข้าวเหนียวมูนมะยงชิดเป็นเมนูขนมหวานที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายได้อย่างลงตัว ความหอมหวานมันของข้าวเหนียวมูนที่นุ่มละมุนลิ้น เข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวอมหวานของมะยงชิดสดฉ่ํา และความเย็นสดชื่นของไอศกรีมกะทิ นอกจากนี้ ยังมีถั่วเขียวเลาะเปลือกทอดกรอบที่ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความหอมมันให้กับเมนูนี้ ข้าวเหนียวมูนเป็นขนมไทยที่ทําจากข้าวเหนียวที่นํามามูนกับกะทิ น้ําตาล และเกลือ จนได้ข้าวเหนียวที่นุ่ม หอม หวาน มัน นิยมทานคู่กับผลไม้ต่างๆ เช่น มะม่วง ทุเรียน หรือมะยงชิด มะยงชิดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีเนื้อสีเหลืองส้ม ฉ่ําน้ํา นิยมทานสด หรือนํามาทําเป็นน้ําผลไม้ แยม หรือขนมหวาน ไอศกรีมกะทิเป็นไอศกรีมที่ทําจากกะทิ น้ําตาล และส่วนผสมอื่นๆ มีรสชาติหอม หวาน มัน นิยมทานคู่กับข้าวเหนียวมูน หรือผลไม้ต่างๆ ถั่วเขียวเลาะเปลือกทอดกรอบเป็นถั่วเขียวที่นํามาเลาะเปลือกแล้วนําไปทอดจนกรอบ มีรสชาติหอม มัน นิยมนํามาโรยหน้าขนมหวานต่างๆ เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและความหอมมัน เมนูข้าวเหนียวมูนมะยงชิดเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานในช่วงฤดูร้อน เพราะมีความเย็นสดชื่น และมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ช่วยดับกระหาย นอกจากนี้ ยังเป็นเมนูที่ทําได้ง่าย และใช้วัตถุดิบที่ไม่ยุ่งยาก จึงสามารถทําทานเองได้ที่บ้าน สําหรับใครที่ชื่นชอบขนมไทยและผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน ขอแนะนําให้ลองทําเมนูข้าวเหนียวมูนมะยงชิดรับประทาน รับรองว่าจะติดใจในรสชาติและความอร่อยอย่างแน่นอน