เครปไก่ครีมเห็ดเป็นเมนูอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะเป็นอาหารที่อร่อย ทําง่าย และสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ แป้งเครปเป็นส่วนประกอบหลักของเมนูนี้ ทําจากแป้งสาลี ไข่ นม และเนยละลาย เมื่อนํามาทอดบนกระทะแบน จะได้แผ่นแป้งบางๆ ที่มีรสชาติหอมหวานเล็กน้อย สามารถเตรียมแป้งเครปไว้ล่วงหน้าได้ โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วนําไปแช่ในตู้เย็น เมื่อต้องการทําเครป ก็เพียงแค่นําแป้งออกมาคนให้เข้ากันอีกครั้งก่อนนําไปทอด ไส้เครปเป็นส่วนสําคัญที่ทําให้เครปมีรสชาติอร่อยและหลากหลาย สําหรับเครปไก่ครีมเห็ด จะใช้เนื้อไก่เป็นส่วนประกอบหลัก โดยนําอกไก่รมควันมาสไลด์เป็นแผ่นบางๆ เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน นอกจากนี้ ยังมีหน่อไม้ลวกที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบให้กับไส้เครป ซอสครีมเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้สําหรับเครปไก่ครีมเห็ด ซอสครีมจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นและความหอมมันให้กับเครป สามารถทําซอสครีมได้ง่ายๆ โดยนําเนยละลายไปผัดกับแป้งสาลี จากนั้นค่อยๆ เติมนมสดลงไป เคี่ยวจนซอสข้นขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ เครปไก่ครีมเห็ดเป็นเมนูอาหารเช้าที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว สามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นอาหารที่ให้พลังงานและสารอาหารที่จําเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ ยังเป็นอาหารที่สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ทําให้ไม่รู้สึกเบื่อหน่าย