ซอสคาราเมลเป็นของหวานยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติหวานอมขมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์ ทําให้ซอสคาราเมลสามารถนําไปประยุกต์ใช้ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะราดบนไอศกรีมเนื้อนุ่ม ราดบนเค้กชิ้นโปรด หรือทานคู่กับผลไม้สดก็อร่อยลงตัว นอกจากนี้ ซอสคาราเมลยังสามารถนําไปเป็นส่วนผสมในการทําขนมต่างๆ ได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นคาราเมลคัสตาร์ด บานอฟฟี่ หรือแม้แต่คาราเมลป๊อปคอร์น การทําซอสคาราเมลเองที่บ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด เพียงแค่มีส่วนผสมไม่กี่อย่างและขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน คุณก็สามารถทําซอสคาราเมลรสเลิศไว้ทานเองได้ง่ายๆ แถมยังสามารถปรับรสชาติให้ถูกใจได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มความหอมด้วยกลิ่นวานิลลา เติมความเค็มด้วยเกลือทะเล หรือเพิ่มความเข้มข้นด้วยดาร์กช็อกโกแลต ข้อดีของการทําซอสคาราเมลเองก็คือ คุณสามารถควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบที่นํามาใช้ได้ ทําให้มั่นใจได้ว่าซอสคาราเมลของคุณจะปราศจากสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนี้ การทําซอสคาราเมลเองยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกด้วย เพราะซอสคาราเมลสําเร็จรูปที่ขายตามท้องตลาดนั้นมีราคาสูงกว่าวัตถุดิบที่เรานํามาทําเองอย่างแน่นอน ดังนั้น หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบรสชาติของคาราเมลและอยากลองทําซอสคาราเมลเองที่บ้าน ลองทําตามสูตรที่เรานํามาฝากกันในวันนี้ รับรองว่าคุณจะต้องติดใจในรสชาติและความง่ายในการทําอย่างแน่นอน