จาจังเมียน
จาจังมยอน เมนูยอดฮิตสําหรับคนรักซีรีย์เกาหลี ทําง่ายกว่าที่คิด สามารถปรับปริมาณหมูสามชั้นได้ตามใจชอบ ทํากินเองวนไป!

จาจังมยอนเป็นอาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย โดยเฉพาะในกลุ่มคนที่ชื่นชอบการดูซีรีย์เกาหลี เส้นจาจังมยอนเหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับซอสจาจังรสเข้มข้น หวานเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นหั่นชิ้นพอดีคําและเครื่องเคียงต่างๆ ทําให้จาจังมยอนเป็นเมนูที่อร่อยและอิ่มท้อง
ความพิเศษของจาจังมยอนอยู่ที่ซอสจาจัง ซึ่งทําจากเต้าเจี้ยวหมักสีดํา (Chunjang) นํามาผัดกับน้ํามันและส่วนผสมอื่นๆ จนได้ซอสที่มีรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ ส่วนประกอบอื่นๆ เช่น หมูสามชั้น หอมใหญ่ และมันฝรั่ง ก็มีส่วนช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อยให้กับจาจังมยอน
ปัจจุบัน จาจังมยอนมีหลากหลายสูตรให้เลือกทํา ทั้งสูตรดั้งเดิมและสูตรที่ปรับปรุงให้เข้ากับรสชาติของคนไทย ทําให้ทุกคนสามารถทําจาจังมยอนกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ว่าจะกินคู่กับซีรีย์เรื่องโปรดหรือกินเป็นอาหารมื้อหลักก็อร่อยลงตัว
สําหรับใครที่อยากลองทําจาจังมยอนกินเอง สามารถหาสูตรได้ง่ายๆ บนอินเทอร์เน็ต หรือจะลองปรับปรุงสูตรตามความชอบของตัวเองก็ได้ เพียงแค่มีเต้าเจี้ยวหมักสีดําและส่วนผสมอื่นๆ ก็สามารถทําจาจังมยอนรสชาติอร่อยได้ไม่แพ้ร้านอาหารเกาหลี