ดัลโกนาโซจู (dalgona soju)
ดัลโกนาคอฟฟี่ เครื่องดื่มสุดฮิตจากเกาหลีที่นํามาปรับเป็นเครื่องดื่มปาร์ตี้แสนอร่อย โดยการเพิ่มโซจูลงในนม ทําให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่และลงตัว เป็นสูตรที่ทําง่าย เหมาะสําหรับสายแฮงเอาท์ที่ต้องการความสดชื่นพร้อมกลับไปทํางานต่อ

ดัลโกนาคอฟฟี่ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 โดยมีต้นกําเนิดจากประเทศเกาหลีใต้ ด้วยรสชาติที่หวาน หอม และความง่ายในการทํา ทําให้เครื่องดื่มชนิดนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย
สูตรดั้งเดิมของดัลโกนาคอฟฟี่ทําจากกาแฟสําเร็จรูป น้ําตาล และน้ําร้อน ตีจนขึ้นฟูเป็นครีมข้น แล้วนําไปโปะบนนมสดเย็น แต่สูตรที่เรานําเสนอในวันนี้พิเศษกว่าตรงที่เราเพิ่มโซจู เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมของเกาหลีลงไปด้วย เพื่อเพิ่มความซ่าและความสดชื่นให้กับเครื่องดื่ม เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อนฝูง
การผสมผสานระหว่างกาแฟรสเข้มข้น นมนุ่มละมุน และโซจูที่มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย ทําให้ดัลโกนาคอฟฟี่สูตรนี้มีรสชาติที่ซับซ้อนและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การตกแต่งด้วยผงโกโก้หรือช็อกโกแลตขูด ก็จะช่วยเพิ่มความสวยงามและดึงดูดใจให้กับเครื่องดื่มแก้วนี้ได้เป็นอย่างดี
สําหรับใครที่กังวลว่าการดื่มดัลโกนาคอฟฟี่ผสมโซจูจะทําให้เมาจนไม่สามารถทํางานต่อได้ ไม่ต้องห่วง เพราะปริมาณโซจูที่เราใส่ลงไปนั้นอยู่ในระดับที่พอเหมาะ ไม่มากจนเกินไป เพียงแค่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและสดชื่นขึ้นเท่านั้น ดังนั้น คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วนี้ได้อย่างสบายใจ โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเสียงานเสียการ
ไม่ว่าคุณจะเป็นคอกาแฟตัวยง นักดื่มสมัครเล่น หรือเพียงแค่อยากลองอะไรใหม่ๆ ดัลโกนาคอฟฟี่ผสมโซจูแก้วนี้ก็เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ด้วยรสชาติที่อร่อยลงตัว ทําง่าย และเหมาะสําหรับทุกโอกาส ทําให้เครื่องดื่มชนิดนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คนได้อย่างง่ายดาย