สูตรแซลมอนดองน้ําปลาเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยแบบไทยๆ เข้ากับความนิยมของแซลมอนได้อย่างลงตัว โดยนําแซลมอนสดมาดองในน้ําปลาปรุงรส ทําให้เนื้อแซลมอนมีรสชาติเค็มนัว กลมกล่อม หอมกลิ่นน้ําปลา และมีความเด้งฉ่ําน่ารับประทาน ความพิเศษของแซลมอนดองน้ําปลาอยู่ที่การใช้น้ําปลาคุณภาพดีมาเป็นส่วนประกอบหลักในการดอง ซึ่งน้ําปลาจะช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิและความหอมให้กับแซลมอน อีกทั้งยังมีการปรุงรสเพิ่มเติมด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เช่น น้ําตาล น้ํามะนาว พริก เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและถูกปากคนไทย นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว แซลมอนดองน้ําปลายังเป็นเมนูที่ทําได้ง่าย ไม่ต้องใช้เทคนิคการทําอาหารที่ซับซ้อน เพียงแค่มีแซลมอนสด น้ําปลา และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ก็สามารถทําแซลมอนดองน้ําปลาทานเองได้ที่บ้าน แซลมอนดองน้ําปลาสามารถนํามาทานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือนําไปทําเป็นเมนูอื่นๆ เช่น ข้าวหน้าแซลมอนดอง หรือยําแซลมอนดอง ก็อร่อยลงตัว สําหรับคนที่ชื่นชอบแซลมอนและอยากลองทําเมนูใหม่ๆ ที่มีรสชาติแบบไทยๆ แซลมอนดองน้ําปลาเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด ด้วยรสชาติที่อร่อย ทําง่าย และสามารถนําไปทานได้หลากหลายรูปแบบ ทําให้แซลมอนดองน้ําปลากลายเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ