เมนูอาหารทะเลรวมมิตรนี้เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในงานปาร์ตี้และการสังสรรค์ต่างๆ ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและหลากหลายของอาหารทะเลที่นํามารวมกัน ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย กุ้งที่นํามาใช้ควรเป็นกุ้งสดใหม่ เนื้อแน่น เด้ง เมื่อนํามานึ่งแล้วจะได้รสชาติหวานอร่อย ส่วนปลาหมึกก็ควรเลือกปลาหมึกกล้วยหรือปลาหมึกกระดองที่มีเนื้อหนา นํามาลอกหนังและทําความสะอาดให้เรียบร้อยก่อนนําไปนึ่ง เพื่อให้ได้ปลาหมึกที่เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว หอยที่นํามาใช้สามารถเลือกได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่ หอยแครง หรือหอยหวาน แต่สิ่งที่สําคัญคือต้องล้างทําความสะอาดหอยให้หมดดินโคลนก่อนนําไปนึ่ง เพื่อไม่ให้มีทรายติดมากับเนื้อหอย เคล็ดลับสําคัญของเมนูนี้อยู่ที่ซอสที่นํามาเคลือบอาหารทะเล ซอสนี้มีรสชาติเผ็ด เค็ม หวาน และมีกลิ่นหอมของสมุนไพรต่างๆ เช่น พริก กระเทียม รากผักชี และตะไคร้ การปรุงรสชาติของซอสให้อร่อยกลมกล่อมเป็นสิ่งที่สําคัญมาก เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปากและโดนใจ นอกจากอาหารทะเลที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มอาหารทะเลอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบลงไปในเมนูนี้ได้ เช่น ปูม้า หอยเชลล์ หรือปลาหมึกสาย เพื่อเพิ่มความหลากหลายและน่าสนใจให้กับเมนูของคุณ เมนูอาหารทะเลรวมมิตรนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย อาหารทะเลเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี มีไขมันต่ํา และมีแร่ธาตุต่างๆ ที่จําเป็นต่อร่างกาย เช่น ไอโอดีน สังกะสี และซีลีเนียม การรับประทานอาหารทะเลเป็นประจําจะช่วยบํารุงร่างกายให้แข็งแรงและมีสุขภาพดี ดังนั้น หากคุณกําลังมองหาเมนูสําหรับงานปาร์ตี้หรือการสังสรรค์ที่อร่อย จัดจ้าน และดีต่อสุขภาพ เมนูอาหารทะเลรวมมิตรนี้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด