ทาร์ตไข่เป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมทั่วโลก ด้วยรสชาติที่หวานมันกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ทาร์ตไข่โฮมเมดที่อบสดใหม่จากเตาอบยิ่งมีความพิเศษตรงที่กลิ่นหอมกรุ่นของเนยและแป้งที่เข้ากันได้อย่างลงตัว สูตรนี้เป็นสูตรที่ทําตามได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขนมอร่อยๆ ทานเองที่บ้าน หรือจะทําเป็นของฝากก็ประทับใจผู้รับแน่นอน ความอร่อยของทาร์ตไข่อยู่ที่ส่วนผสมที่ลงตัวของแป้งและไส้คัสตาร์ด แป้งทาร์ตต้องกรอบนอกนุ่มใน มีกลิ่นหอมของเนย ส่วนไส้คัสตาร์ดต้องเนียนนุ่ม หวานมันกําลังดี ไม่หวานจนเกินไป เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดี เช่น เนยสดแท้ ไข่ไก่สด และนมสดรสจืด นอกจากนี้ การอบทาร์ตไข่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมก็เป็นสิ่งสําคัญที่จะทําให้ทาร์ตไข่มีสีเหลืองทองสวยงามและสุกทั่วถึง ทาร์ตไข่สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลายตามความชอบ เช่น เพิ่มกลิ่นวานิลลา กลิ่นอบเชย หรือกลิ่นส้มลงในไส้คัสตาร์ด หรือจะใส่ผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี หรือกีวี ลงในทาร์ตไข่เพื่อเพิ่มสีสันและความอร่อยก็ได้ นอกจากนี้ ยังสามารถทําทาร์ตไข่ไส้เค็ม เช่น ทาร์ตไข่ไส้แฮมชีส หรือทาร์ตไข่ไส้ผักโขม เพื่อเป็นอาหารว่างที่อร่อยและมีประโยชน์ได้อีกด้วย ไม่ว่าคุณจะทานทาร์ตไข่เป็นของว่างยามบ่าย หรือทานคู่กับชาร้อนๆ สักแก้ว ทาร์ตไข่ก็เป็นขนมที่ช่วยเติมเต็มความสุขให้กับชีวิตประจําวันของคุณได้เสมอ ลองทําทาร์ตไข่โฮมเมดตามสูตรนี้ดู แล้วคุณจะหลงรักในความอร่อยและทําง่ายของทาร์ตไข่อย่างแน่นอน รับรองว่าทาร์ตไข่ของคุณจะหอมกรุ่น อร่อยจนใครๆ ก็ต้องติดใจ