โทสต์ไข่ดาว
ขนมปังโทสต์ไข่ดาวสูตรพิเศษ ทาเนยกระเทียมหอมๆ บนขนมปัง แล้วทําหลุมตรงกลางใส่ไข่ โรยชีสและอบจนเหลืองอร่อย เป็นเมนูอาหารเช้าง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้

ขนมปังโทสต์ไข่ดาวเป็นเมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยความง่ายในการทําและรสชาติที่อร่อยลงตัว แต่ขนมปังโทสต์ไข่ดาวสูตรนี้จะพิเศษกว่าเดิมตรงที่เราเพิ่มความหอมของเนยกระเทียมลงไป ทําให้ขนมปังมีกลิ่นหอมเย้ายวนใจมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้การใส่มายองเนสลงไปเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มความเข้มข้นและความหอมมันให้กับไข่ดาว ทําให้รสชาติโดยรวมกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
สําหรับวัตถุดิบที่ใช้ก็หาได้ง่ายๆ ในครัวเรือน ไม่ว่าจะเป็นขนมปังแผ่น เนยสด กระเทียม ไข่ไก่ มายองเนส และชีสขูด หากใครที่ชอบทานชีสมากเป็นพิเศษ สามารถใส่ชีสในปริมาณที่มากขึ้นได้ตามใจชอบ ส่วนขั้นตอนการทําก็ไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ทาเนยกระเทียมลงบนขนมปังให้ทั่วทั้ง 2 ด้าน จากนั้นใช้ช้อนกดลงไปตรงกลางแผ่นขนมปังให้เป็นหลุม ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปในหลุมที่เราทําไว้ บีบมายองเนสลงไปรอบๆ ไข่ โรยชีสขูดลงไปให้ทั่ว นําเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าขนมปังจะเป็นสีเหลืองทองและชีสละลายเยิ้ม
เมื่ออบเสร็จแล้ว นําออกจากเตาอบ พักไว้สักครู่ก่อนที่จะนํามาตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับกาแฟ ชา หรือนมสดก็อร่อยลงตัว เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย อร่อย และอิ่มท้อง เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามใจชอบ เช่น ใส่แฮม เบคอน หรือไส้กรอก เพิ่มผักต่างๆ เช่น มะเขือเทศ หอมใหญ่ หรือพริกหวาน เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับเมนูอาหารเช้าของเราได้อีกด้วย