ข้าวโพดชีสกระทะร้อน
ข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีเป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และฟินสุดๆ โดยนําเมล็ดข้าวโพดต้มไปผัดกับพริกหวานสองสี แฮม และหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ราดด้วยเชดด้าชีสแผ่นและชีสขูด แล้วนําไปเบิร์นหน้าจนชีสละลาย เสิร์ฟร้อนๆ

ข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีเป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยรสชาติที่หวานมันเค็มกลมกล่อม ผสานกับความหอมของชีสที่ยืดเยิ้ม ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย
ความพิเศษของข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีอยู่ที่การนําเมล็ดข้าวโพดต้มไปผัดกับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น พริกหวานสองสี แฮม และหอมใหญ่ เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับเมนู นอกจากนี้ การปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย ยังช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและหอมอร่อยให้กับข้าวโพดอบชีสมากยิ่งขึ้น
สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสําหรับข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีก็คือชีส โดยส่วนใหญ่นิยมใช้เชดด้าชีสแผ่นและชีสขูด เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและยืดเยิ้ม เมื่อนําไปเบิร์นหน้าจนชีสละลาย จะยิ่งทําให้ข้าวโพดอบชีสหอมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
ข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีสามารถรับประทานได้หลากหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นของว่างระหว่างวัน อาหารเรียกน้ําย่อย หรือแม้แต่เป็นเมนูหลักสําหรับมื้อเบาๆ ก็ยังได้ นอกจากนี้ ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มไส้กรอก ปูอัด หรือเห็ดต่างๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู
สําหรับใครที่อยากลองทําข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีทานเองที่บ้าน ก็สามารถทําได้ง่ายๆ เพียงเตรียมวัตถุดิบและทําตามขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้
วัตถุดิบ:
* เมล็ดข้าวโพดต้ม
* พริกหวานสองสี
* แฮม
* หอมใหญ่
* มายองเนส
* เกลือ
* พริกไทย
* เชดด้าชีสแผ่น
* ชีสขูด
วิธีทํา:
1. หั่นพริกหวาน แฮม และหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็กๆ
2. นําเมล็ดข้าวโพดต้ม พริกหวาน แฮม และหอมใหญ่ไปผัดรวมกันในกระทะ
3. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย
4. ตักส่วนผสมใส่ถ้วยหรือจานสําหรับอบ
5. วางเชดด้าชีสแผ่นและโรยชีสขูดด้านบน
6. นําไปเบิร์นหน้าจนชีสละลาย
7. เสิร์ฟร้อนๆ