GoodGoodDish
ข้าวโพดชีสกระทะร้อน
ข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีเป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และฟินสุดๆ โดยนําเมล็ดข้าวโพดต้มไปผัดกับพริกหวานสองสี แฮม และหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ราดด้วยเชดด้าชีสแผ่นและชีสขูด แล้วนําไปเบิร์นหน้าจนชีสละลาย เสิร์ฟร้อนๆ
ข้าวโพดชีสกระทะร้อน
ข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีเป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยรสชาติที่หวานมันเค็มกลมกล่อม ผสานกับความหอมของชีสที่ยืดเยิ้ม ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย ความพิเศษของข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีอยู่ที่การนําเมล็ดข้าวโพดต้มไปผัดกับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น พริกหวานสองสี แฮม และหอมใหญ่ เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับเมนู นอกจากนี้ การปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย ยังช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและหอมอร่อยให้กับข้าวโพดอบชีสมากยิ่งขึ้น สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสําหรับข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีก็คือชีส โดยส่วนใหญ่นิยมใช้เชดด้าชีสแผ่นและชีสขูด เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและยืดเยิ้ม เมื่อนําไปเบิร์นหน้าจนชีสละลาย จะยิ่งทําให้ข้าวโพดอบชีสหอมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีสามารถรับประทานได้หลากหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นของว่างระหว่างวัน อาหารเรียกน้ําย่อย หรือแม้แต่เป็นเมนูหลักสําหรับมื้อเบาๆ ก็ยังได้ นอกจากนี้ ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มไส้กรอก ปูอัด หรือเห็ดต่างๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู สําหรับใครที่อยากลองทําข้าวโพดอบชีสสไตล์เกาหลีทานเองที่บ้าน ก็สามารถทําได้ง่ายๆ เพียงเตรียมวัตถุดิบและทําตามขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้ วัตถุดิบ: * เมล็ดข้าวโพดต้ม * พริกหวานสองสี * แฮม * หอมใหญ่ * มายองเนส * เกลือ * พริกไทย * เชดด้าชีสแผ่น * ชีสขูด วิธีทํา: 1. หั่นพริกหวาน แฮม และหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็กๆ 2. นําเมล็ดข้าวโพดต้ม พริกหวาน แฮม และหอมใหญ่ไปผัดรวมกันในกระทะ 3. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย 4. ตักส่วนผสมใส่ถ้วยหรือจานสําหรับอบ 5. วางเชดด้าชีสแผ่นและโรยชีสขูดด้านบน 6. นําไปเบิร์นหน้าจนชีสละลาย 7. เสิร์ฟร้อนๆ