ขนมปังกรอบคาราเมล (Caramel Bread Popcorn)
ขนมปังคาราเมลกรอบหอมหวาน เป็นขนมสไตล์เกาหลียอดนิยม ทําง่ายๆ ในกระทะใบเดียว ใช้วัตถุดิบน้อยเพียงขนมปัง น้ําตาล วิปปิ้งครีม เนย และเบคกิ้งโซดา เหมาะเป็นของว่างทานเล่นเพลินๆ ไม่มีเบื่อ

ขนมปังคาราเมลเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่นและผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานสไตล์เกาหลี ด้วยรสชาติที่หวานกรอบ หอมคาราเมล และเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน ทําให้ขนมปังคาราเมลกลายเป็นของว่างที่ใครๆ ก็ติดใจ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ขนมปังคาราเมลยังมีข้อดีอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นความง่ายในการทํา ใช้วัตถุดิบน้อย และสามารถทําได้ในกระทะเพียงใบเดียว ทําให้เป็นขนมที่เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้าน หรือทําขายเป็นอาชีพเสริมก็ได้
สูตรขนมปังคาราเมลนี้เป็นสูตรที่ปรับปรุงให้ง่ายและสะดวกมากยิ่งขึ้น โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง น้ําตาล วิปปิ้งครีม เนย และเบคกิ้งโซดา ขั้นตอนการทําก็ไม่ซับซ้อน เพียงแค่นําขนมปังไปหั่นเป็นชิ้นพอดีคํา แล้วนําไปคลุกเคล้ากับน้ําตาลและเบคกิ้งโซดา จากนั้นนําไปผัดกับเนยในกระทะจนเหลืองกรอบ เติมวิปปิ้งครีมลงไปเคี่ยวให้เข้ากันจนได้คาราเมลเหนียวข้น นําขนมปังที่ผัดไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วนําไปอบในเตาอบหรือผึ่งลมให้เย็น ก็จะได้ขนมปังคาราเมลกรอบหอมหวานพร้อมทาน
ขนมปังคาราเมลสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นการเติมผงโกโก้ ผงชาเขียว หรือกลิ่นวานิลลาลงไปในคาราเมล หรือจะเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ เช่น อัลมอนด์สไลซ์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือช็อกโกแลตชิพ ก็จะช่วยเพิ่มความหลากหลายและความน่าสนใจให้กับขนมปังคาราเมลมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ขนมปังคาราเมลยังสามารถนําไปเป็นส่วนประกอบของขนมหวานอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น ไอศกรีม พุดดิ้ง หรือเค้ก
ด้วยความนิยมที่ไม่เคยลดลง ขนมปังคาราเมลจึงเป็นขนมที่น่าสนใจสําหรับผู้ที่ต้องการหารายได้เสริม โดยสามารถทําขายตามตลาดนัด ร้านกาแฟ หรือขายออนไลน์ก็ได้ ด้วยต้นทุนที่ไม่สูงมากนัก และความง่ายในการทํา ทําให้ขนมปังคาราเมลเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสําหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ ของตัวเอง