วุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัดเป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและความสดชื่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นของหวานดับร้อนในช่วงฤดูร้อน หรือจะทานเป็นอาหารว่างระหว่างวันก็อร่อยไม่แพ้กัน หัวใจหลักของเมนูนี้คือการนําน้ําเต้าหู้ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์และมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ มาแปรรูปให้เป็นวุ้นเนื้อนุ่มเด้ง โดยผสมกับผงวุ้นและนําไปใส่พิมพ์รูปทรงต่างๆ ตามความชอบ นอกจากจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับเมนูแล้ว ยังช่วยให้วุ้นเต้าหู้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เมื่อวุ้นเต้าหู้เซ็ตตัวได้ที่ ก็ถึงเวลาของการเติมความสดชื่นด้วยฟรุตสลัด ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ตามฤดูกาลอย่างแตงโม สับปะรด มะละกอ หรือผลไม้ที่ชื่นชอบอย่างกล้วย สตรอว์เบอร์รี หรือกีวี การเลือกใช้ผลไม้ที่หลากหลายสีสัน จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับวุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัดได้เป็นอย่างดี ความอร่อยของวุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัดยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เมื่อจัดเสิร์ฟ ราดด้วยน้ําเต้าหู้เย็นๆ เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ําและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ปิดท้ายด้วยการโรยน้ําตาลทรายแดงเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความหอมหวานและรสสัมผัสที่กรุบกรอบ วุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัดเป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ และสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ ทําให้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ก็สามารถอร่อยกับวุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัดได้ทั้งนั้น