ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากเป็นอาหารที่อร่อย ทําง่าย และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยสูตรนี้จะเน้นที่การใช้เนื้อหมูส่วนที่ไขมันน้อย เช่น สันนอก หรือสันใน และปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่ลดปริมาณน้ําตาลและโซเดียมลง เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม แต่ยังคงความคลีนไว้ สําหรับใครที่กําลังมองหาเมนูอาหารคลีนที่ทําง่ายและอร่อย ต้องไม่พลาดเมนูผัดกะเพราหมูสับคลีนนี้เลย เพราะนอกจากจะทําง่ายแล้ว ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบอีกด้วย เช่น เพิ่มผักต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น บรอกโคลี แครอท หรือเห็ดต่างๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารมากยิ่งขึ้น เคล็ดลับความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับคลีนอยู่ที่การเลือกใช้เนื้อหมูที่มีคุณภาพดี และการปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม โดยควรเลือกใช้เนื้อหมูส่วนที่สดใหม่ และมีไขมันน้อย เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และควรปรุงรสด้วยน้ําปลาลดโซเดียม น้ําตาลหญ้าหวาน หรือสารให้ความหวานอื่นๆ แทนน้ําตาลทราย เพื่อลดปริมาณน้ําตาลในอาหาร นอกจากนี้ การผัดกะเพราด้วยไฟแรง จะช่วยให้กะเพรามีกลิ่นหอม และมีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น แต่ควรระวังอย่าผัดนานเกินไป เพราะจะทําให้เนื้อหมูแห้ง และแข็งกระด้างได้ ผัดกะเพราหมูสับคลีนเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกคนที่ต้องการดูแลสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นคนที่กําลังควบคุมน้ําหนัก หรือคนที่ต้องการทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยสามารถทานคู่กับข้าวกล้อง หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารมากยิ่งขึ้น