สลัดซีฟู้ดน้ําสลัดสมุนไพรเป็นเมนูที่ผสมผสานความสดชื่นของอาหารทะเลเข้ากับความหอมของสมุนไพรได้อย่างลงตัว ทําให้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่เบา สดชื่น และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ วัตถุดิบหลักของสลัดซีฟู้ดคือกุ้ง ปลาหมึก หอย หรืออาหารทะเลอื่นๆ ที่นําไปลวกให้สุกพอดี เพื่อให้เนื้อยังคงความเด้งและรสชาติหวานตามธรรมชาติไว้ จากนั้นนําไปคลุกเคล้ากับผักสดกรอบหลากชนิด เช่น ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ แตงกวา หรือผักสลัดอื่นๆ ตามชอบ สิ่งที่ทําให้สลัดซีฟู้ดจานนี้โดดเด่นคือน้ําสลัดสมุนไพร ซึ่งทําจากน้ํามันมะกอกคุณภาพดี ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรสดต่างๆ เช่น พาร์สเลย์ ผักไชฟ์ โรสแมรี หรือโหระพา สมุนไพรเหล่านี้ไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับน้ําสลัด แต่ยังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย การทําน้ําสลัดสมุนไพรนั้นง่ายมาก เพียงแค่นําส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน แล้วพักไว้สักครู่เพื่อให้กลิ่นหอมของสมุนไพรออกมา จากนั้นนําไปราดบนสลัดซีฟู้ดที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆ ก็พร้อมเสิร์ฟ สลัดซีฟู้ดน้ําสลัดสมุนไพรเป็นเมนูที่สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบและความเหมาะสม สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณของอาหารทะเล ผัก หรือสมุนไพรได้ตามต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความพิเศษให้กับสลัดได้ด้วยการโรยหน้าด้วยถั่วอบกรอบ หรือเพิ่มรสชาติด้วยการบีบน้ํามะนาวเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรืออาหารสําหรับงานปาร์ตี้ สลัดซีฟู้ดน้ําสลัดสมุนไพรก็เป็นตัวเลือกที่ดีเสมอ ด้วยรสชาติที่อร่อย สดชื่น และดีต่อสุขภาพ ทําให้สลัดจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย