โดนัทไส้ครีมคัสตาร์ดวานิลลาเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่หอมหวานและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น โดนัทสูตรนี้มีความพิเศษอยู่ที่การผสมผสานระหว่างแป้งโดนัทสูตรบริยอชและครีมคัสตาร์ดวานิลลาโฮมเมด แป้งโดนัทบริยอชเป็นแป้งที่มีส่วนผสมของเนยและไข่ในปริมาณมาก ทําให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เมื่อนํามาทอดหรืออบ จะได้โดนัทที่มีสีเหลืองทองสวยงามและเนื้อสัมผัสที่เบา ส่วนครีมคัสตาร์ดวานิลลา เป็นครีมที่ทําจากนม ไข่ น้ําตาล และวานิลลา นํามาเคี่ยวจนข้นได้ที่ ครีมคัสตาร์ดที่ดีควรมีเนื้อเนียนละเอียด ไม่เป็นเม็ด และมีกลิ่นหอมของวานิลลาอย่างชัดเจน เมื่อนําโดนัทบริยอชมาสอดไส้ด้วยครีมคัสตาร์ดวานิลลา จะได้ขนมที่อร่อยลงตัว แป้งโดนัทนุ่มๆ เข้ากันได้ดีกับครีมคัสตาร์ดหวานหอม ทําให้เป็นขนมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว โดนัทไส้ครีมคัสตาร์ดยังสามารถตกแต่งให้สวยงามน่ารับประทานได้อีกด้วย เช่น โรยด้วยน้ําตาลไอซิ่ง ราดด้วยช็อกโกแลต หรือประดับด้วยผลไม้สด