GoodGoodDish
ขนมปังทูโทนชาเขียวไส้ถั่วแดง (Matcha azuki wool roll bread)
ขนมปังก้อนกลมสุดฮิต เนื้อนุ่ม หอมชาเขียว สูตรนี้เป็นขนมปังทูโทนชาเขียวสอดไส้ถั่วแดงกวน "Wool roll bread" คือขนมปังที่ขึ้นรูปโดยการกรีดแป้งให้เป็นเส้นทําให้เมื่ออบออกมาเเล้วหน้าขนมปังมีลายเป็นเส้นสวยงามคล้ายขนสัตว์ จะทําไว้กินเองหรือทําแจกก็เลิศ!
ขนมปังทูโทนชาเขียวไส้ถั่วแดง (Matcha azuki wool roll bread)
ขนมปังก้อนกลมสุดฮิต หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Wool roll bread" เป็นขนมปังที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเขียวที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว สูตรนี้พิเศษตรงที่เป็นขนมปังทูโทน ที่มีสีสันสวยงามน่ารับประทานจากการผสมผสานระหว่างแป้งขนมปังสูตรปกติและแป้งที่ผสมผงชาเขียว ทําให้เกิดเป็นลวดลายที่น่าสนใจ นอกจากนี้ยังมีการสอดไส้ถั่วแดงกวนรสหวานละมุนลิ้น ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เข้ากันได้อย่างดีกับรสชาติของชาเขียว "Wool roll bread" มีลักษณะเด่นอยู่ที่การขึ้นรูป โดยการกรีดแป้งให้เป็นเส้นก่อนนําไปอบ ทําให้เมื่ออบเสร็จแล้ว หน้าขนมปังจะมีลวดลายเป็นเส้นสวยงามคล้ายขนสัตว์สมชื่อ เป็นเทคนิคที่ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับขนมปัง และยังช่วยให้ขนมปังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูยิ่งขึ้นอีกด้วย ขนมปังชนิดนี้เหมาะสําหรับทํารับประทานเองในครอบครัว หรือจะนําไปเป็นของฝากก็ยังได้ เพราะด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม รสชาติที่อร่อย และความพิถีพิถันในการทํา ทําให้ผู้รับรู้สึกถึงความใส่ใจของผู้ให้ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนไส้ขนมปังได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นไส้ครีม ไส้สังขยา หรือไส้ผลไม้ ก็อร่อยได้หลากหลาย สําหรับผู้ที่สนใจทําขนมปัง "Wool roll bread" สิ่งสําคัญคือการเลือกใช้แป้งขนมปังที่มีคุณภาพดี และการนวดแป้งให้ได้ที่ เพื่อให้ได้เนื้อขนมปังที่นุ่มฟู นอกจากนี้การควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการอบก็มีความสําคัญเช่นกัน เพื่อให้ขนมปังมีสีสันสวยงามและสุกทั่วถึงกัน โดยรวมแล้ว ขนมปังก้อนกลม "Wool roll bread" เป็นขนมปังที่น่าสนใจและควรลองทํา ด้วยรสชาติที่อร่อย เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู และรูปลักษณ์ที่สวยงาม ทําให้เป็นขนมปังที่สามารถสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ได้ลิ้มลองได้อย่างแน่นอน