ชูครีมไส้นมสดเป็นเมนูขนมหวานที่ทําได้ง่าย ๆ โดยไม่ต้องง้อเตาอบ เพียงแค่มีหม้อทอดไร้น้ํามันก็สามารถทําชูครีมแสนอร่อยได้แล้ว เริ่มจากการทําแป้งชู โดยนําน้ํา เนย และน้ําตาลใส่ลงในหม้อ ตั้งไฟให้เนยละลาย จากนั้นใส่แป้งและไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากันจนแป้งเนียนสวยได้ที่ ตักแป้งใส่ถุงบีบ แล้วบีบลงในหม้อทอดไร้น้ํามัน นําไปอบจนสุกเหลืองสวยงาม เมื่อแป้งชูสุกแล้ว พักไว้ให้เย็น จากนั้นทําไส้นมสดรสชาติหวานมันที่ใคร ๆ ก็ต้องติดใจ เมื่อไส้พร้อมแล้ว นํามาบีบใส่ในแป้งชูที่อบไว้ แป้งชูครีมขนาดพอดีคํา สอดไส้นมสดรสละมุนลิ้นเต็มคํา เมื่อทําเสร็จแล้วนําไปแช่ตู้เย็นสักหน่อย จะช่วยเพิ่มความอร่อย สดชื่น เหมาะกับการรับประทานเป็นของว่างในวันสบาย ๆ หรือจะทําเป็นของฝากก็ถูกใจผู้รับอย่างแน่นอน ชูครีมไส้นมสดเป็นขนมที่สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลายตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นไส้ครีมรสต่าง ๆ ไส้ช็อกโกแลต หรือแม้แต่ไส้ผลไม้สดก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งหน้าชูครีมให้สวยงามน่ารับประทานยิ่งขึ้นได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการโรยน้ําตาลไอซิ่ง การราดช็อกโกแลต หรือการประดับด้วยผลไม้สด