ทาร์ตเป็นขนมหวานที่มีฐานเป็นแป้งคล้ายแป้งคุกกี้ สามารถทําได้ทั้งชนิดหวานและชนิดเค็ม โดยใส่ไส้ได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นไส้ช็อกโกแลตหรือไส้คัสตาร์ด และมักตกแต่งด้วยผลไม้สด ในสูตรนี้ เรานําเสนอทาร์ตพันนาคอตต้า ซึ่งมีแป้งทาร์ตบางกรอบหวานกําลังดี สอดไส้ด้วยแยมราสป์เบอร์รี และปิดทับด้วยพันนาคอตต้าหอมหวาน เคล็ดลับเล็กน้อยในการทําทาร์ตพันนาคอตต้าอยู่ที่การคลึงแผ่นแป้งให้บางเสมอกันทั้งแผ่น เพื่อให้ได้แป้งทาร์ตที่บางกรอบสมใจ เมื่อทําเสร็จแล้ว ควรแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาจนพันนาคอตต้าเซ็ตตัว ก่อนนํามารับประทาน ทาร์ตพันนาคอตต้าเป็นขนมหวานที่ทําได้ไม่ยาก สามารถทําเป็นของหวานใกล้ตัวได้ง่ายๆ เหมาะสําหรับรับประทานในวันหยุดพักผ่อน หรือนําไปเป็นของฝากให้กับเพื่อนและครอบครัวได้อีกด้วย