เมนูทะเลรวมทอดกรอบเป็นการผสมผสานรสชาติและความหลากหลายของอาหารทะเลเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยคัดสรรอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นกุ้งเนื้อเด้ง หอยหวานฉ่ํา ปลาเนื้อนุ่ม และปลาหมึกหนึบหนับ นํามาคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบสูตรพิเศษที่เพิ่มความหอมและรสชาติด้วยสมุนไพรนานาชนิด เมื่อนําไปทอดในน้ํามันร้อนๆ จะได้อาหารทะเลสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน ที่มาพร้อมกลิ่นหอมเย้ายวนชวนรับประทาน ความพิเศษของเมนูนี้ไม่ได้อยู่ที่ความหลากหลายของอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่แป้งทอดกรอบสูตรเฉพาะที่ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและสัมผัส แป้งสูตรนี้มีความเบา กรอบ และไม่อมน้ํามัน ทําให้ได้อาหารทะเลทอดที่กรอบนาน ไม่เลี่ยนจนเกินไป นอกจากนี้ การเติมสมุนไพรลงในแป้งยังช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารทะเล และเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับเมนูนี้อีกด้วย เพื่อให้เมนูทะเลรวมทอดกรอบมีความสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น จึงมีการเสิร์ฟพร้อมกับซอสมายองเนสกระเทียมสูตรเข้มข้น ซอสนี้ทําจากมายองเนสคุณภาพดี ผสมกับกระเทียมสดบดละเอียด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย เมื่อนํามาทานคู่กับอาหารทะเลทอดกรอบ จะช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อยให้กับเมนูนี้ได้อย่างลงตัว หรือสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเปรี้ยวสดชื่น สามารถบีบน้ําเลมอนลงไปบนอาหารทะเลทอดกรอบก่อนรับประทาน เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่สดชื่นมากยิ่งขึ้น เมนูทะเลรวมทอดกรอบเป็นอาหารที่เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารว่าง หรือเป็นกับแกล้มทานเล่น นอกจากนี้ยังสามารถนําไปจัดเลี้ยงในงานปาร์ตี้สังสรรค์ต่างๆ ได้อีกด้วย ด้วยรสชาติที่อร่อยถูกปาก รูปลักษณ์ที่สวยงามน่ารับประทาน และความหลากหลายของอาหารทะเล ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย หากใครที่กําลังมองหาเมนูอาหารทะเลที่ทําง่าย อร่อย และไม่จําเจ เมนูทะเลรวมทอดกรอบเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด