พาร์เฟต์ฟักทอง
ปรับโฉมพายฟักทองแบบดั้งเดิมให้เป็นพาร์เฟต์ฟักทองที่ทันสมัย เหมาะสําหรับเทศกาล Thanksgiving หรือจะทํารับประทานเองก็ได้ เปลี่ยนฟักทองที่น่าเบื่อให้กลายเป็นของหวานที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

พาร์เฟต์ฟักทองเป็นของหวานที่ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมของพายฟักทองเข้ากับความทันสมัยของพาร์เฟต์ ทําให้ได้ขนมหวานที่มีเนื้อสัมผัสหลากหลายและรสชาติที่น่าสนใจ เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบต่างๆ เช่น ฟักทองบด วิปครีม ครัมเบิ้ลกรอบ และเครื่องเทศต่างๆ ที่ใช้ในพายฟักทองแบบดั้งเดิม จากนั้นนําส่วนประกอบเหล่านี้มาจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในแก้วทรงสูง เริ่มจากครัมเบิ้ลกรอบ ตามด้วยฟักทองบด วิปครีม และโรยหน้าด้วยเครื่องเทศเล็กน้อย ทําซ้ําเช่นนี้จนเต็มแก้ว
ความพิเศษของพาร์เฟต์ฟักทองอยู่ที่การผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันในแต่ละชั้น ครัมเบิ้ลกรอบให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบตัดกับความนุ่มละมุนของฟักทองบดและวิปครีม เครื่องเทศที่ใช้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่อบอุ่นให้กับขนมหวานถ้วยนี้ นอกจากนี้ การจัดเรียงส่วนประกอบเป็นชั้นๆ ยังทําให้พาร์เฟต์ฟักทองดูน่าสนใจและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
พาร์เฟต์ฟักทองเป็นของหวานที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขนมหวานสําหรับเทศกาลพิเศษหรือสําหรับรับประทานเองที่บ้าน สามารถปรับเปลี่ยนส่วนประกอบได้ตามความชอบ เช่น เพิ่มถั่ว pecan หรือ maple syrup เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมหวาน หรือใช้โยเกิร์ตแทนวิปครีมเพื่อลดปริมาณไขมัน นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งหน้าตาของพาร์เฟต์ฟักทองให้สวยงามน่ารับประทานยิ่งขึ้นด้วยการโรยผงโกโก้ หรือตกแต่งด้วยชิ้นฟักทองเล็กๆ